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一段時間沒買菜了,這陣子都在採收自種的鳳菜,正好趕上梅雨季造成蔬菜短收,菜價上揚時節,目前鳳菜也只剩1-2餐的量。

幸好還有一些薄荷、紫蘇和辣椒葉可以勉強度日,除了可煎蛋也可以煮湯,今天就採摘些許辣椒葉搭湯麵吃。

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當歸(約生耆的六分之一)
生耆(量可多一點) 

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 白鳳菜和紅鳳菜摘下嫩葉烹煮,剩下的梗棄之可惜,可以善加利用變成養生茶飲。

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營養素

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